JAKARTA-Sering kali rasa dan aroma kopi instan yang kita buat atau pesan kurang maksimal karena kesalahan lazim berupa kelebihan air panas yang dituang.
Umumnya, pencinta kopi biasanya menyeduh satu sachet kopi instan hingga air memenuhi cangkir hingga encer dan rasanya kurang nendang.
Padahal, ukuran air untuk menyeduh kopi instan rata-rata 150 ml.
Rata-rata air untuk menyeduh kopi instan 150 ml, yang tidak biasa membuatnya 200 ml, memenuhi satu mug, itu berlebihan, kata Edwin, Manajer Pemasaran Sumber Kopi Prima usai peluncuran kopi instan Caffino di Jakarta, Selasa (09/07).
Jika penikmat kopi biasa menggunakan mug dalam menyeduh minuman hitam pekat itu, Edwin punya cara praktis untuk menakar jumlah air agar rasa kopi terasa maksimal.