JAKARTA-Mengonsumsi produk margarin maupun mentega sama-sama berisiko buruk bagi kesehatan.
Margarin misalnya, sebagian terbuat dari bahan nabati walau beberapa di antaranya mengandung lemak trans yang meningkatkan risiko penyakit jantung.
Pun dengan produk susu berlemak tinggi seperti mentega mengurangi risiko obesitas dan masalah jantung tetapi kandungan lemak jenuhnya menyebabkan tekanan darah tinggi.
Jadi, manakah yang lebih baik?
Margarin