Nasi Padang dan Kapau, Apa Bedanya?

Masakan Kapau berasal dari masyarakat asli Kapau, sebuah nama kampung di Kabupaten Agam, Sumatera Barat.
Jumat, 29 Mar 2019 20:01 WIB Author - Fathor Rasi

Jatimpos.id-Meski sama-sama berasal dari Minangkabau, nasi Padang dan nasi Kapau memiliki beberapa perbedaan, baik dari segi racikan bumbu maupun cara penyajian.

Berikut perbedaan kuliner asal Sumatera Barat tersebut.

1. Asal

Jika masakan Padang dibuat oleh masyarakat dari Sumatera Barat, masakan Kapau berasal dari masyarakat asli Kapau, sebuah nama kampung di Kabupaten Agam, Sumatera Barat.

2 . Gulai

Baca juga :