SURABAYA-Menurunnya kualitas daging hewan kurban dipengaruhi sejumlah faktor seperti transportasi, penyakit hingga pakan sehingga menjadi stres.

Beberapa faktor itu adalah stres akibat transportasi, fisik, temperatur kelembaban, penyakit, dan pakan, kata Ketua Perhimpunan Dokter Hewan Indonesia (PDHI) cabang Jawa Timur 1, Prof Suwarno di Surabaya, Senin (22/07).

Dari sisi transportasi misalnya, hewan kurban menjadi stres lantaran penjual yang mengirimkan hewan tanpa memperhatikan kenyamanan hewan selama perjalanan.

Selain itu, lanjut Suwarno, jenis makanan yang tidak semestinya diberikan turut menjadi salah satu penyebab hewan menjadi stres.

Kurangnya pengetahuan mengenai cara pengiriman hewan yang baik dan pemberian pakan yang tidak sesuai, itu bisa menjadi penyebab utama stres pada hewan, jelasnya.