MALANG-Pedagang lebih memilih menjual ayam potong hidup untuk dijual ke pasar di sentra pemasok ayam potong di Malang, Jawa Timur, Selasa (03/09), karena harga kian anjlok.
Pedagang ayam setempat mengeluhkan menipisnya keuntungan akibat anjloknya harga ayam potong hidup dari Rp19.000 menjadi 13.500 rupiah dalam tiga hari terakhir.
Harga harga ayam tersebut melorot dari harga pokok produksi (HPP) layak yang berada dikisaran Rp 20-21 ribu per kg.
Tiga hari berturut-turut turun terus. Harga awal Rp 19 ribu per kilogram, sampai sempat paling murah Rp 13 ribu per kilogram. Sekarang (hari ini, 3/9/3019) Rp 13.500 per kilogram, ujar Abdul Aziz salah satu pedagang Abdul Aziz.
Penyebabnya, sambung Aziz, karena tingginya jumlah pasokan yang berdampak pada ketidakseimbangan antara suplai dan permintaan di lapangan yang relatif tetap.