Surabaya-Harga komoditas bawang putih di beberapa wilayah di Jawa Timur (Jatim) menembus harga Rp44.000.
Untuk menstabilkan harga bawang putih di wilayah Jatim, Dinas Perindustrian dan Perdagangan (Disperindag) setempatmenggelar Operasi Pasar (OP) untuk komoditas bawang putih di empat pasar tradisional di Surabaya dengan harga Rp 20.000/kg.
Keempat pasar tersebut yakni Pasar Wonokromo pada Minggu (21/04). Kemudian ke Pasar Tambakrejo Selasa (23/04), berlanjut ke Pasar Pucang Rabu (24/04), dan terakhir, Kamis (25/4), OP digelar di Pasar Genteng Surabaya.
Operasi komoditas bawang putih di pasar rakyat Surabaya untuk menstabilkan harga bawang putih yang saat ini rata-rata Jawa Timur Rp 44.000/kg, kata Kepala Disperindag, Drajat Irawan via Kominfo Jatim, Selasa (23/04).
Petugas menyiapkan tiga ton bawang putih kemasan karung dengan berat 40 kg/karung glangsing. Setiap karungnya dijual dengan harga Rp400.000.