JAKARTA-Gula aren yang terbuat dari nira atau cairan sari pati kelapa memiliki manfaat luar biasa yang bermanfaat bagi kesehatan.
Pasalnya gula alami ini mengandung zinc, zat besi, serat inulin, dan magnesium.Bahkangula aren juga memiliki kalori, lemak, dan indeks glikemik lebih rendah dibandingkan gula pasir.
Dari semua zat yang dikandung gula aren tersebut, satu-satunya nutrisi yang kadarnya tinggi adalah kalium.
Berikut beberapa manfaat gula aren mengutip alodokter, yakni:
1. Menjaga kadar gula darah