Surabaya-Sembilan daerah di seluruh Jawa Timur tercatat menjadi penghasil kopi, yaitu Blitar, Kediri, Malang, Lumajang, Jember, Banyuwangi, Bondowoso, Situbondo, dan Probolinggo.
Dari jumlah tersebut, hanya tiga daerah tercatat produksi paling besar yaitu Banyuwangi, Malang, dan Jember.
BPS Jatim mencatatproduksi kopi Banyuwangi pada 2017 mencapai 13.839 ton, Malang sebesar 11.829 ton dan Jember 11.863 ton.
Menurut Ketua Umum Kadin Jatim, La Nyalla Mahmud Mattalitti bisnis kopi saat ini menjadi cukup menarik sebab budaya minum kopi telah menggejala di seluruh tanah air, termasuk di Jawa Timur.
Dampak positifnya, kafe yang menyajikan beraneka ragam jenis kopi mulai menjamur, dan bisa menjadi salah satu tonggak kebangkitan petani kopi.