Intip Festival Kopi Jatim 2019 Yuk!
SURABAYA-Festival Kopi Jawa Timur 2019 melengkapi Pameran Koperasi dan UMKM Expo 2019 yang digelar di outdoor space, Grand City Surabaya, Rabu (7/8).
Pameran yang dibuka hari ini Rabu (07/08) hingga Minggu (07/08) tersebut juga warnai berbagai kegiatan seperti Coffee Roasting Competition, Innovative Product Competition, dan talkshow
“Ada talkshow inspiratif tentang perkembangan bisnis kopi khususnya Jawa Timur dengan mengundang beberapa pembicara dari berbagai bidang, mulai dari pemerintahan, lembaga penelitian seperti Puslitkoka dan Coffeepreneur,” kata Kepala Bidang Industri Agro Dinas Perindustrian dan Perdagangan Provinsi Jawa Timur, Heri Wiriantoro kepada wartawan di Surabaya, Rabu (07/08).
Tahun ini, kata Heri, lebih fokus kepada proses pengolahan kopi (roastery dan inovasi produk).
"Festival kopi kali ini diharapkan mampu menghadirkan IKM kopi terbaik Jawa Timur serta menyajikan berbagai hasil kreativitas dalam membuat olahan kopi,” katanya.
Pameran Koperasi & UMKM Expo 2019 tersebut diharap berbeda dari pameran sebelumnya dengan menekankan pada “Revolusi Total Koperasi di Era Revolusi Industri 4.0”.
“Harapannya di sini, pameran Koperasi dan UMKM Expo 2019 menjadi wadah bagi seluruh UMKM Jawa Timur agar dapat mengembangkan usahanya untuk lebih melek digital dan mampu menghadapi revolusi industri 4.0.” jelas Direktur Utama PT Amara Satu Raya, Yusuf Karim Ungsi,
Festival kopi 2019 merupakan kerjasama antara Dinas Perindustrian dan Perdagangan (Disperindag) Provinsi Jawa Timur dengan penyelenggara pameran.