Tim Satgas Pangan Jember Sidak Sejumlah Pasar
Bawang putih (Pixabay).
JEMBER-Tim Satuan Petugas Pangan Kabupaten Jember, Jawa Timur, menggelar inspeksi mendadak (sidak) ke empat pasar tradisional di kawasan kota Jember, Jawa Timur, Rabu (08/05).
Empat pasar tersebut adalah Pasar Mangli, Pasar Tanjung, Pasar Kreyongan, dan Pasar Bungur.
Tim Satgas Pangan menemukan harga kebutuhan bahan pokok masih stabil, termasuk harga bawang putih yang harganya mulai turun.
"Bawang putih sempat melambung tinggi di kisaran Rp60 ribu hingga 65 ribu per kilogram karena stoknya terbatas, namun kini harganya sudah turun menjadi Rp40 ribu hingga Rp45 ribu per kilogram," kata kata Pelaksana Tugas (Plt) Dinas Ketahanan Pangan dan Peternakan Jember, Indah Dwi Budi Artini usai inspeksi di Pasar Tanjung Jember.
Tim Satgas Pangan Jember, sambung dia, akan terus melakukan pemantauan harga dan ketersediaan kebutuhan bahan pokok di sejumlah pasar tradisional, termasuk di kawasan pasar pinggiran hingga Lebaran 2019.
"Berdasarkan hasil inspeksi, tidak ada masalah dengan persediaan barang dan harga bahan pokok masih dinilai stabil, meskipun ada kenaikan beberapa komoditas tapi masih dalam kewajaran," bebernya.
Hal senada disampaikan pedagang Pasar Tanjung Jember bahwa harga bahan pokok cenderung stabil pada awal Ramadan 1440 Hijriah seperti minyak goreng dan gula pasir, namun untuk beras masih stabil yakni kisaran Rp10.000 hingga Rp12.000 per kilogram.
"Permintaan untuk beberapa komoditas pangan meningkat seperti gula pasir dan telur ayam ras juga mengalami kenaikan, namun harganya masih tergolong stabil di Jember," ujar Samik, pedagang setempat.
Pantauan di Pasar Tanjung Jember, harga daging sapi masih stabil Rp110.000 per kilogram, harga daging ayam berkisar Rp31.000 hingga Rp33.000 per kilogram, gula pasir Rp11.000 per kilogram, telur ayam ras kisaran Rp22.000 hingga Rp23.000 per kilogram, dan tepung terigu Rp8.000 per kilogram.
Sedangkan untuk komoditas bawang merah sebesar Rp30.000 per kilogram dan bawang merah mengalami penurunan dari Rp55.000 menjadi Rp45.000 per kilogram, serta cabai rawit mengalami kenaikan dari Rp18.000 menjadi Rp23.000 per kilogram. (Ant)